Samo u dolini Neretve pod snijegom je nestalo više od 150 plastenika, koji su bili tvornica povrća tijekom svih dvanaest mjeseci u godini, što je također pridonijelo smanjenju ponude mlade salate i blitve, te poremećajima na tržištu poljoprivrednih proizvoda.

Manja ponuda uz istu ili veću potražnju rezultira porastom cijena, pa su tako cijene voća i povrća na hrvatskim veletržnicama u veljači rapidno rasle u usporedbi s istim prošlogodišnjim razdobljem, a prema informacijama s tržnica velikih hrvatskih gradova, pojedine vrste povrća skuplje su i do 60 posto, piše Slobodna Dalmacija .

Skuplje jabuke, banane...

Osim povrća, poskupjele su i sve vrste jabuka, kao i uvozno voće, poput grejpa i banana. Iako hladnoća nije izravno utjecala na grejp i banane, zbog neprohodnih putova i ograničenja u prometu bila je manja ponuda ovoga voća na tržnicama. Slično je i s jabukom, koje je također nedostajalo, pa se tako prodavala i do 15 kuna za kilogram.

Ipak, rekordno povećanje cijena bilježe kupušnjače i zelena salata. Tako se primjerice zelena salata prodaje po cijeni od 16 do 25 kuna po kilogramu, kupus crveni je 10 kuna, kelj 10-15 kuna, a cvjetača i do 20 kuna.

Stabilizacija cijena na hrvatskim tržnicama očekuje se tek za oko mjesec dana. Trenutne poremećaje na tržnicama trgovci kompenziraju uvozom povrća iz zemalja Europske unije. Salata, blitva i kupus uvoze se iz Španjolske i Italije, dok se mrkva uvozi iz Nizozemske.