Niske razine magnezija povezuju se s visokim tlakom, nakupljanjem naslaga na stijenkama krvnih žila te kalcifikacijom mekog tkiva. Do novih saznanja o potencijalnom uzroku povećanja rizika od kardiovaskularnih bolesti, autori su došli pregledom svih uglednih studija dosad objavljenih od 1937. godine.
Autori studije zaključili su da je pravi krivac za povećani rizik od kardiovaskularnih bolesti – niska razina magnezija u organizmu. Nadalje, istaknuli su da je potrebno obratiti pozornost na jednaki unos kalcija i magnezija jer u protivnom povećane razine kalcija također, prema autorima, pridonose riziku od kardiovaskularnih bolesti.
Autori studije smatraju da kolesterol i zasićene masne kiseline nisu pravi krivci za kardiovaskularne bolesti jer bi inače desetljeća konzumacije statina (lijekovi za snižavanje masnoća u krvi) spriječila visoku učestalost od smrtnosti uzrokovanom kardiovaskularnim bolestima.
Ističu da su leguminoze te orašasti plodovi bogati magnezijem, ali su, nažalost, zbog stresnog način života te konzumacije brze i procesirane hrane, prisutni u svakodnevnoj prehrani u premalim količinama.
http://www.vitamini.hr/