Zaražena hrana /

Trovanje hranom: koji su simptomi i kako do njega dolazi?

Image
Foto: Thinkstock

Simptomi i njihova težina mogu biti različiti, a ovise o vrsti bakterije, virusu ili parazitima kojima ste se zarazili i kako se vaš imunološki sustav bori protiv njih

29.6.2017.
15:15
Thinkstock

Trovanje hranom je širok pojam koji zapravo može pokriti cijeli niz različitih infekcija. Simptomi i njihova težina mogu biti različiti, a ovise o vrsti bakterija, virusu ili parazitima kojima ste se zarazili, koliko ih je u vašem tijelu i kako se vaš imunološki sustav bori protiv njih.

Unatoč širokom rasponu, većina slučajeva trovanja hranom uzrokuje mješavinu sljedećih simptoma:

  • proljev
  • mučnina
  • povraćanje

Ako imate blagi slučaj, možda ćete mislite da imate želučanu virozu i bit će vam bolje bez ikakvih lijekova. Ali moguće je da imate i toliko teške simptome da ćete morati ići hitno u bolnicu.

Koji su simptomi trovanja hranom

Grčevi u trbuhu i crijevima, proljev i povraćanje mogu početi već sat vreman nakon jela zaražene hrane, ali i nakon čak 10 dana ili dulje. Ovisi o tome što uzrokuje infekciju.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Neki drugi mogući simptomi raznih otrovanja hrane uključuju: napuhnutost i plinovi, temperatura, bolovi u mišićima, opća slabost, bol u trbuhu i grčevi.

Znakovi botulizma

Botulizam je rijetko, ali ozbiljno stanje uzrokovano toksinima iz bakterija i često je uzrokovan hranom. Simptomi botulizma su: 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • nejasan govor ili zamagljen vid
  • slabost u mišićima
  • teškoće s gutanjem
  • suha usta
  • paraliza mišića od glave dolje, po cijelom tijelu 
  • povraćanje

Ako sumnjate na botulizam kod sebe ili nekog drugog, odmah se javite liječniku

Kad trebate posjetiti liječnika?

Blagi slučajevi trovanja hranom obično prolazi sami od sebe, uz puno tekućine i odmor. Vrijeme za posjetiti liječnika jest:

  • bilo koji znak dehidracije: suha usta, malo ili nimalo mokrenja, vrtoglavica 
  • proljev kod novorođenčadi ili dojenčadi
  • nemogućnost zadražavanje tekućina bez povraćanja
  • jaki proljev koji traje duže od dva dana (jedan dan kod djeteta)
  • teška bol u trbuhu ili povraćanje
  • crna, prozirna ili krvava stolica
  • slabost mišića
  • trnci u rukama
  • zamagljen vid
  • zbunjenost
  • žutica (žuta koža), koja može biti znak hepatitisa A

Pročitajte još:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
savrseni kandidatkinje
GLEDAJ ODMAH!
VOYO logo