Razmislite, mogli biste doživjeti ozbiljne posljedice po zdravlje

11. Grčevi u rukama, nogama i trbuhu

3. Mogla bi se pobuditi vaša žudnja za šećerom: Budući da se kruh može koristiti za energiju, potpuno odustajanje od njega znači da ćete drugi izvor energije morati pronaći negdje drugdje. Kada se osjećate umorno i iscrpljeno, prirodno posežete za hranom koja vam može dati brzi poticaj energije, poput slatkiša i slatkih pića. Iako umjereno jedenje kruha neće uzrokovati da dobijete višak kilograma, jedenje kolačića i čokolade kad god se osjećate iscrpljeni svakako može.

5. Promjene raspoloženja mogu se pogoršati: Ako ste ikada osjetili da vam ništa ne može podići raspoloženje brže od kriške pizze, za to zapravo postoji znanstveno objašnjenje. Konzumiranjem ugljikohidrata oslobađa se kemikalija koja se zove serotonin, koja je odgovorna za to da se osjećate dobro, a može čak i potisnuti apetit. To znači da uživanje u zdravim ugljikohidratima s vremena na vrijeme zapravo može podići vaše raspoloženje i pobiti glad.

6. Vaš rizik od srčanih bolesti može porasti: Vrste žitarica koje odlučite izbaciti iz svoje prehrane mogu promijeniti igru kada je u pitanju održavanje zdravlja srca. Dok rafinirani ugljikohidrati mogu povećati rizik od srčanih bolesti, konzumacija cjelovitih žitarica dokazano snižava kolesterol i sprječava mogućnost srčanih bolesti.