1. Malo kalorija
Pistacije su jedan od orašastih plodova s najmanje kalorija, što znači da ljudi mogu uživati u zdravstvenim blagodatima orašastih plodova, dok se lakše drže svojih dnevnih kalorijskih granica.
2. Puni su antioksidansa
Antioksidansi su tvari koje igraju važnu ulogu u zdravlju. Oni smanjuju rizik od raka i drugih bolesti sprečavanjem oštećenja stanica u tijelu. Orašasti plodovi i sjemenke sadrže nekoliko antioksidativnih spojeva, no pistacije mogu imati više razine antioksidansa od drugih orašatih plodova.
3. Dobri za zdravlje očiju
Pistacije mogu pomoći u smanjenju rizika od oštećenja očiju. Antioksidanti lutein i zeaksantin su neophodni za zdravlje očiju. Pistacije su bogati izvor obje ove tvari.
4. Bogati su proteinima
I zbog toga su odličan izbor i za vegane i vegetarijance. Proteini čini otprilike 21 posto ukupne mase orašastih plodova. Pistacije također imaju veći omjer bitnih aminokiselina, građevnih blokova proteina, u usporedbi s drugim orašastim plodovima, uključujući bademe, lješnjake i orahe.
5. Pomažu kod mršavljenja
Redovito jedenje orašastih plodova pomaže smanjiti rizik od debljanja. Pistacije mogu biti osobito korisne za one koji žele izgubiti težinu ili održati svoju težinu zahvaljujući kalorijskim vrijednostima, vlaknima i proteinima.
6. Dobri za ravnotežu šećera u krvi
Pistacije imaju nizak glikemijski indeks pa ne uzrokuju oštar porast šećera u krvi nakon što ih pojedemo. U maloj studiji od 10 ljudi, jedenje pistacija smanjilo je visoku razinu šećera u krvi kada se pojede s obrokom bogatim ugljikohidratima, poput bijelog kruha. Istraživači sugeriraju da je to jedan od načina na koji pistacije smanjuju rizik od dijabetesa.
7. Smanjuju rizik od raka debelog crijeva
Pistacije mogu smanjiti rizik od nekih vrsta raka, kao što je rak debelog crijeva, zbog visokog sadržaja vlakana.
Pročitajte još:
- Namirnice koje reguliraju krvni tlak: znate li koje su?
- Pistacija: uzgoj pistacija u samo nekoliko koraka
- Ona je afrodizijak i prirodni botoks, a pomaže i u mršavljenju - grickajte pistaciju
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
