Kod osoba koje su pile tek pola litre vode dnevno koncentracija šećera u krvi nije bila povećana do vrijednosti prisutnih kod dijabetičara, ali je bila dovoljno visoka da bi dovela do povećanja rizika za razvoj dijabetesa u budućnosti.
Tijekom devetogodišnjeg istraživanja je sudjelovalo 3.615 ispitanika u dobi od 30 do 65 godina. Pokazalo se da osobe koje su dnevno pile više od pola litre vode imale u prosjeku 28% manje izglede za povišenje koncentracije šećera u krvi.
Znanstvenici iz francuskog instituta Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale ( INSERM) napominju da njihovi rezultati ne dokazuju uzročno-posljedičnu vezu nedovoljnog unosa vode i povećane koncentracije šećera u krvi. Istraživači vjeruju kako uzrok ove povezanosti leži u djelovanju antidiuretskog hormona vazopresina čija prisutnost raste kada je organizam dehidriran.
Poznato je da receptori za vazopresin postoje i u jetri, organu uključenom u proizvodnju glukoze u organizmu, a jedna ranija studija je pokazala i kako injekcije vazopresina mogu dovesti do privremenog povećanja koncentracije šećera u krvi.
http://www.vitamini.hr/
