zdravo je in /

Pet jednostavnih recepata za ukusne keto salate

Ketogena ili jednostavno keto dijeta uključuje prehranu s minimalnim unosom ugljikohidrata zbog čega tijelo počinje kao primaran izvor energije koristiti slobodne masne kiseline. Inače, u normalnim prilikama, tijelo kao primarni izvor energije koristi ugljikohidrate, a ako njih izuzmemo iz prehrane, tijelo mora pronaći alternativni izvor energije. Dakle, keto dijeta je idealna za mršavljenje. U nastavku vam donosimo pet recepata za jednostavne i ukusne keto salate. Kliknite 'SLJEDEĆA'

3.9.2019.

13:05

Magazin.hr

Pexels

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Tuna salata s jajima

Sastojci:

4 jaja

Tuna 160 g

Mladi luk 20 g

Cherry rajčice 100 g

Svježi krastavac 80 g

Luk 15 g

Zelena salata 150 g

Bademi 5 g

Chia sjemenke 2 žličice

Limun

Sol i chia

(FOTO: www.profimedia.hr)

Skuhajte jaja, a zatim mladi luk nasjeckajte na sitno te luk na krugove. Operite zelenu salatu te krastavce narežite na kolutiće. Kada su jaja gotova zamiješajte ih s povrćem i tunom. Prelijte sokom limuna i chia sjemenkama, a posolite po potrebi.

Salata s piletinom, jajima i sirom

Sastojci:

1 manja pileća šnicla

pola avokada

1 jaje

1 rajčica

šaka zelene salate

5 dag svježeg kozjeg sira

malo luka

ulje, ocat, sol i papar

(FOTO: www.profimedia.hr)

Skuhajte jaje, pileću šniclu ispecite na tavi, operite salatu, rajčicu i avokado te ih narežite na male komade. Piletinu narežite na trakice, a jaje ogulite te narežite na šnitice. Nasjeckajte malo luka te sve sastojke ubacite u posudu. Začinite uljem, octom, solju i paprom, a na kraju po želji dodajte i kozji sir.

Salata s lososom

Sastojci:

Losos 250 g

Šparoge 250 g

Šampinjoni 80 g

Zelena salata 150 g

Rukola 30 g

Maslinovo ulje 30 g

Sol, papar, kopar, ružmarin, peršin, češnjak i limun

(FOTO: www.profimedia.hr)

Marinirajte lososa barem 30 minuta na maslinovom ulju, soli, ružmarinu, kopru, češnjaku te limunu. Operite šparoge te ih odrežite na deblje krajeve. Poslažite ih u posudu te stavite peći zajedno s ribom i šampinjonima od 20 do 30 minuta na 200 stupnjeva. Dodajte još malo maslinovog ulja. Zelenu salatu i rukolu začinite maslinovim uljem i sokom od limuna.

Salata od avokada sa špinatom i orasima

Sastojci:

1 avokado

50 g feta sira, narezanog na kockice

1 manja glavica luka

75 g baby špinata

1 šaka oraha

1 žlica maslinovog ulja

1 žlica limunovog soka

(FOTO: www.profimedia.hr)

Luk narežite na trakice, a avokado ogulite, prerežite na pola i izvadite košticu. Potom meso avokada narežite na kockice i stavite u posudu pa prelijte limunovim sokom. Potom dodajte sve ostale sastojke i sve promiješajte.

Salata od posnog sira i vlasca

Sastojci:

200 g posnog ili zrnatog sira

1 žličica vlasca

1 mladi luk

1 žlica maslinovog ulja

sol, papar

(FOTO: Thinkstock)

Narežite luk na kolutove te ga istresite u zdjelicu. Dodajte sve ostale sastojte te dobro izmiješajte. Ovo je najjednostavniji recept, a veoma je zdrav te njime nećete prekršiti pravila ketogene dijete.