Američka Akademija za pedijatriju upozorava roditelje i pedijatre da izbjegavaju izlaganje djece na ovih osam kemikalija pronađenih u hrani i plastičnoj ambalaži. Kemikalije mogu biti osobito štetne za djecu, navodi se u izvješću objavljenom 23. srpnja u časopisu Pediatrics. Trudnice također trebaju izbjegavati kemikalije. Otkrili su i da obitelji s nižim mjesečnim prihodima, koje jedu puno gotovih pakiranja hrane, mogu imati veći rizik od izloženosti opasnih kemikalijama.
Kemikalije uključuju nitrate i nitrite, često se dodaju u prerađene meso kao konzervans, kao i bisfenol A ili BPA, koji se koristi za izradu trajne plastike i povezan je s rakom, pretilosti i kardiovaskularnim bolestima.
Navedeni su i ftalati koji pomažu pri proizvodnji plastičnih fleksibilnih i perfluoroalkilnih kemikalija ili PFC-a, koji su otporni na mrlje, masti i vodu. Ovi i drugi spojevi također su povezani s endokrinim poremećajem, pretilosti i otpornosti na inzulin, kada stanice ne reagiraju ispravno na inzulin što dovodi do prekomjerne proizvodnje hormona.
(FOTO: Thinkstock)
Neke od ovih kemikalija također mogu imati neurokognitivne učinke, kao što je povećana hiperaktivnost kod djece, kaže istraživačica Sheela Sathyanarayana, liječnica i epidemiolog na Sveučilištu Washingtonu.
Znanstvenici ne mogu testirati učinke ovih kemikalija izravno na ljude, pa dokazi pokazuju da postoji samo korelacija, a ne uzročnost, između izloženosti i bolesti.
Kako bi izbjegli te kemikalije, izvješće sugerira da roditelji kupuju svježe ili smrznute proizvode i preskaču prerađene meso pakirano u plastiku ili hranu u metalnim limenkama koje se mogu obložiti BPA-om. Ljudi bi također trebali izbjegavati stavljanje plastičnih posuda u perilicu posuđa ili mikrovalnu pećnicu, kaže tim, gdje toplina može izvući kemikalije iz plastike. Istraživači kažu kako se nadaju da će izvješće potaknuti strogu regulaciju tih aditiva.
Pročitajte još:
- Kemikalije koje se nalaze u bočicama za bebe povećavaju rizik od pretilosti
- Jesu li ljigavci opasni za djecu?
- Rabljene igračke mogu biti toksične - pazite na stare Lego kockice, lutke i autiće
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!