Nekoliko je razloga zašto ljudi nisu uspješniji u gubljenju kilograma.
Pogrešna procjena konzumiranih kalorija
Osobe na dijeti često podcjenjuju kalorije koje su unijele tijekom dana. Stoga se preporučuje voditi dnevnik prehrane i bilježiti svu hranu koja se unosi. Kako bi se pratila veličina porcije koja se konzumira, preporučuje se koristiti šalice i žlice kao mjerne instrumente. Hrana koja se konzumira izvan kuće najčešće ima više kalorija od obroka koji se pripremaju doma, pa je mudro što više samostalno pripremati obroke.
Krećemo se manje nego što mislimo
Prosječno je potrebno smanjiti unos hrane za 500 kalorija kako bi izgubilo pola kilograma tjelesne mase. Ako 500 kalorija prevedemo u minute tjelovježbe, dobije se računica da se gubitak od pola kilograma postiže svakodnevnom intenzivnom tjelovježbom u trajanju od 60 minuta. Realističniji cilj bi bio povećati tjelovježbu na 30 minuta umjerenog do jakog intenziteta nekoliko puta tjedno. I hodanje može značajno djelovati na zdravlje i ostvarivanje poželjne tjelesne mase. Preporuka je pomoću pedometra mjeriti korake i pokušati dostići 10.000 koraka u danu. Međutim, valja imati na umu da se kod povećanja tjelovježbe ne povećava i unos kalorija. Mnogi ljudi s viškom kilograma imaju sobni bicikl, ali ga nemaju naviku koristiti za vježbanje nego kao vješalicu za odjeću. Preporuča se sobni bicikl postaviti ispred televizora pa vrijeme koje se inače provodi sjedeći bilo bi mudrije provesti u okretanju pedala.
Loš raspored obroka
Kako bi se spriječilo usporavanje metabolizma, potrebno je održavati glukozu u krvi stabilnom tijekom cijelog dana. Doručak bi trebalo konzumirati unutar pola sata od buđenja, a obroci u ostatku dana bi trebali biti redoviti, što znači svaka tri do četiri sata. Između obroka preporuča se grickati suho i svježe voće, orašaste plodove, fermentirane mliječne proizvode i integralne krekere.
Za dobru liniju ključan je dobar san
Studije pokazuju da osobe koje spavaju manje od šest sati imaju više razine hormona gladi – grelina u krvi. Grelin stimulira želju za unosom ugljikohidrata i visokokalorične hrane. Također, nedostatak sna stimulira i hormon stresa – kortizol, koji dovodi do povećanja tjelesne mase.
Uspješna dijeta je ona koja uđe u naviku i postane cjeloživotna praksa.
Nekoliko savjeta kako uspješnije mršavjeti:
- očistite kuhinjski pult od sve hrane osim voća
- nemojte jesti hranu direktno iz pakiranja nego je stavite na tanjur
- obavezno doručkujte unutar sat vremena od buđenja
- svaka tri do četiri sata nešto pojedite
- nakon svakog zalogaja odložite pribor za jelo kako biste sporije jeli
dipl. ing. Mirja Jošić, nutricionistica
http://www.vitamini.hr/
