Paleo dijeta je plan prehrane koji se zasniva na grupama namirnica koje su bile dostupne i našim precima, lovcima-skupljačima. Ovaj meni bogat je mesom, ribom, svježim voćem i povrćem, jajima, orašastim plodovima i sjemenkama, kao i uljima. Zabranjeni su mliječni proizvodi, žitarice, krumpir, rafinirani šećer i prerađevine.
Novo je istraživanje pokazalo da takva prehrana za samo osam tjedana može dovesti do debljanja i brojnih zdravstvenih komplikacija.
Istraživanje su proveli stručnjaci sa sveučilišta u Melbourneu, a zaključili su da ova dijeta nije preporučljiva, naročito za ljude koji su već pretili i vode aktivan život.
Istaknuli su kako medijska pompa koja se diže oko ovakvih dijeta vodi tome da ih ljudi isprobavaju ne vodeći pritom računa o tome da ne postoje dokazi za njihovu efikasnost.
Paleo dijeta je posebno rizična za osobe s dijabetesom.
"Dijeta se zasniva na povećanom unosu masnoća, a sve je popularnija iako ne postoje dokazi da djeluje. Štoviše, ako osobu koja ne vježba stavite da ovakav režim prehrane, velike su šanse da će se udebljati", upozoravaju strčnjaci iz Melbournea.
Oni su ipitivanjem na miševima otkrili da je grupa koja je dobijala hranu bogatu mastima dobijala na težini i da se pogoršala njihova intolerancija na glukozu. Kod miševa koji su dobivali takvu hranu udio se masnog tkiva u organizmu povećao s dva na četiri posto.
Usporedbe radi, da se to dogodilo osobi koja ima 100 kilograma, u roku od dva mjeseca dobila bi još 15 kilograma.
Svima koji žele smršavjeti, stručnjaci su preporučili Mediteransku dijetu, posebno onima koji su u opasnosti od dijabetesa ili već imaju tu bolest.
"Dokazano je da prehrana siromašna rafiniranim šećerima, a bogata zdravim uljima koja potječu iz ribe i maslinovog ulja, mahunarkama i proteinima, pomaže ljuudima da reguliraju tjelesnu masu", napominju stručnjaci.
Nutrition and Diabetes/Magazin.hr
