priroda liječi / Namirnice koje će vam pomoći u borbi protiv upala - imate ih u hladnjaku

Image
Foto: Pexels

Neke namirnice sadrže nutrijente koji pomažu kod smanjenja upala u tijelu. Možda već znate da su brokula, cvjetača, kupus i lisnato zeleno povrće prave super namirnice u borbi protiv upala. Kliknite SLJEDEĆA i saznajte koje vam još mogu pomoći

30.1.2020.
11:40
Pexels
VOYO logo

Akutna i kronična upala

Vrlo je važno razumjeti što je tjelesna upala i zašto može biti štetna. Zapravo postoje dvije vrste upale: akutne i kronične. "Akutna upala dio je liječenja tijela i normalan je zdrav odgovor na ozljede ili infekcije", objašnjava dijetetičarka Jean LaMantia za Healthstuffworks. Upala pomaže tijelu da se riješi organizama koji mu smetaju. Ali ponekad ta upala traje čak i kad nema stranih tijela. To se zove kronična upala.

(Foto: Pixabay)

Tekst se nastavlja ispod oglasa
https://rtl-static.cdn.sysbee.net/image/ponekad-se-bolovi-nakon-seksa-mogu-objasniti-ovulacijom-za-vrijeme-ovulacije-zene-su-osjetljivije-a-dodani-pritisci-u-intimnom-podrucju-djeluju-na-nacin-da-bol-pojacava-eb7a14cfba389b613993a006b3399841_view_article_new.jpg?v=21

Kronična upala može imati i prilično velik utjecaj na zdravlje. "Prekomjerna unutarnja upala igra ključnu ulogu u nizu problema, uključujući bolove u zglobovima, debljanje, autoimune bolesti, probleme sa spavanjem, glavobolju i još mnogo toga", objašnjava dr. Candice Seti.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa

Hrana koja pomaže

Neke namirnice sadrže korisne nutrijente koji su učinkoviti u smanjenju upala u tijelu. Kako dalje navodi LeMantia možda već znate da su namirnice poput povrća kao što su brokula, cvjetača, kupus i lisnato zeleno povrće prave super namirnice. Donosimo vam popis i drugih namirnica koje vam mogu pomoći: 

1. Jogurt i druga fermentirana hrana

"Fermentirana hrana djeluje i protuupalno, ali i blagotvorno za zdravlje crijeva. Vraća zdravu ravnotežu bakterija u crijevima što pomaže kod kontrole upalnih procesa", kaže nutricionistkinja Lisa Richards. Kiseli kupus, ali i različiti jogurti i sirevi mogu pomoći u ovom procesu. "Prilikom odabira jogurta najbolje je odabrati verziju s niskom razinom šećera i sa živim kulturama", dalje savjetuje.

(Foto: Thinkstock)

https://rtl-static.cdn.sysbee.net/image/jogurt-7481281fdc1a54473b5e98fca750b4bb_view_article_new.jpg?v=24

Masna riba

Omega-3 masne kiseline prave su zvijezde u prehrani, a najčešće se nalaze u masnoj ribi poput tune, sardine i lososa, kao i orasima, chia i lanenim sjemenkama.

"Omega-3 masne kiseline u masnoj ribi i mononezasićene masti u orašastim plodovima i sjemenkama pomažu u smanjenju prekursora koji uzrokuju upalu", kaže dijatetičarka Rima Kleiner. Iako stručnjaci preporučuju da se riba jede 2 do 3 puta tjedno, nažalost ona se na našim tanjurima ne nalazi toliko često.

(Foto: Thinkstockphotos.com)

https://rtl-static.cdn.sysbee.net/image/masna-riba-losos-tuna-jesetra-sardina-i-skusa-obiluju-ovim-koenzimom-zdravim-masnocama-bf39be341775e4ce57fec2699655162e_view_article_new.jpg?v=22

Kurkuma

Popularni začin, koji se najčešće nalazi u indijskoj hrani, sadrži moćan protuupalni spoj zvan kurkumin. "Konzumiranje crnog papra s kurkumom može značajno poboljšati apsorpciju kurkumina", kaže dijetetičar Hayley Cimring. Međutim, trebate jesti puno više kurkume od količine koja se koristi u prehrani. Zbog toga mnogi ljudi uzimaju kurkumu kao dodatak prehrani.

(Foto: Thinkstock)

https://rtl-static.cdn.sysbee.net/image/kurkuma-15ef6fb54c00b99083dd901fff763121_view_article_new.jpg?v=25

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

"Ekstra djevičansko maslinovo ulje bogato je mononezasićenim masnoćama i antioksidansima koji štite stanice od upala", kaže Cimring. "Nije najbolje za kuhanje, ali je savršeno za salate i priloge od povrća", dodaje.

(Foto: Shutterstock)

https://rtl-static.cdn.sysbee.net/image/maslinovo-ulje-gotovo-polovica-maslinovog-ulja-je-uzegla-kisela-ima-talog-i-nije-dobro-oznacena-podaci-poljoprivredne-inspekcije-za-2018-godinu-pokazuju-da-12-od-25-uzoraka-sukladno-zbog-cega-lani-tri-uzorka-donesena-zabrana-stavljanja-na-trziste-a-u-deset-slucajeva-naplacena-naknada-troskovakad-su-pitanju-maslinova-ona-se-podvrgavaju-organoleptickim-ocjenjivanjima-pokazala-budu-ili-sebi-uljni-ovo-posljednje-pojasnjavaju-uglavnom-posljedica-pogresnog-skladistenja-maslina-prilikom-dolazi-do-anaerobne-fermentacije-jedan-uzorak-utvrdjeno-mijesano-s-uljima-nize-kakvoce-e6ed775994636af99d7927afcdbcb360_view_article_new.jpg?v=21
Love island uk
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo