Cink i selen su ključni minerali koji igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja i funkcioniranju ljudskog organizma. Ovi minerali ključni su dodatak prehrani, posebice tijekom jesenskog i zimskog perioda za jačanje imuniteta i održavanje zdravlja. No, kako bi se ih pravilno konzumiralo i iskoristilo sve njihove benefite, važno je znati kada je najbolje vrijeme za njihovo uzimanje i kako prepoznati simptome njihovog nedostatka.
Cink i selen - zbog čega su važni za zdravlje?
Cink i selen dva su esencijalna minerala koja igraju ključnu ulogu u mnogim tjelesnim funkcijama. Njihova pravilna konzumacija donosi brojne zdravstvene prednosti koje uključuju:
- jačanje imunološkog sustava,
- poboljšanje funkcije štitnjače,
- zaštitu stanica od oksidativnog stresa
- podršku zdravlju kože i kose.
Prednosti cinka i selena
Redovita konzumacija ovih esencijalnih minerala, kroz pravilno dozirane dodatke prehrani ili uravnoteženu prehranu, može značajno unaprijediti opće zdravlje i kvalitetu života.
Jačanje imunološkog sustava
- Cink je ključan za održavanje zdravog imunološkog sustava. Pomaže u borbi protiv infekcija, ubrzava zacjeljivanje rana i smanjuje trajanje simptoma prehlade.
- Selen podržava imunološku funkciju jer povećava otpornost organizma na infekcije, osobito virusne infekcije poput prehlade i gripe.
Podrška zacjeljivanju rana
- Cink je neophodan za regeneraciju tkiva, a njegov manjak može usporiti proces zacjeljivanja. Zbog toga se često koristi u mastima i kremama za njegu kože.
Zdravlje kože i kose
- Cink igra važnu ulogu u održavanju zdravlja kože. Pomaže kod akni, suhe kože i drugih kožnih problema jer smanjuje upale i potiče obnovu stanica. Cink je ključan za rast i jačanje kose, pa njegov manjak može dovesti do gubitka kose ili njenog slabljenja.
- Zbog svojih antioksidativnih svojstava, selen štiti kožu od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima i pomaže u održavanju zdravlja kose, čineći je snažnijom i sjajnijom.
Poboljšanje plodnosti
- Cink i selen su važni za zdravlje reproduktivnog sustava, osobito kod muškaraca. Sudjeluje u proizvodnji sperme te poboljšava njezinu kvalitetu i pokretljivost.
Podrška sintezi proteina i DNA
- Cink sudjeluje u sintezi proteina i DNA, što ga čini važnim za rast i regeneraciju stanica u cijelom tijelu.
Podrška štitnjači
- Selen igra ključnu ulogu u održavanju zdravlja štitnjače jer sudjeluje u pretvorbi hormona T4 u aktivni oblik T3, koji je neophodan za pravilno funkcioniranje metabolizma.
Zdravlje srca
- Selen može smanjiti rizik od bolesti srca jer pomaže u smanjenju upala i oksidativnog stresa koji utječu na kardiovaskularni sustav.
Antioksidativna svojstva
- Selen je snažan antioksidans koji pomaže u neutralizaciji slobodnih radikala i zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Time smanjuje rizik od upalnih stanja i kroničnih bolesti.
Simptomi nedostatka cinka
Nedostatak cinka može dovesti do različitih zdravstvenih problema, a najčešći simptomi uključuju:
Osjetljivost na infekcije
- Osobe s manjkom cinka češće obolijevaju, jer je imunološki sustav oslabljen.
Sporo zacjeljivanje rana
- Cink je ključan za obnovu stanica kože i zacjeljivanje rana.
Problemi s kožom
- Osip, akne, suha koža i druge dermatološke poteškoće mogu biti povezane s nedostatkom cinka.
Gubitak apetita i gubitak okusa
- Nedostatak cinka može utjecati na okusne pupoljke, uzrokujući smanjenje apetita.
Kronični umor
- Ako vam često nedostaje energije ili se osjećate iscrpljeno, moguće je da patite od nedostatka cinka.
Simptomi nedostatka selena
Nedostatak selena također može izazvati niz zdravstvenih problema, uključujući:
Slabljenje imuniteta
- Smanjena razina selena oslabljuje imunološki sustav, povećavajući rizik od infekcija.
Problemi sa štitnjačom
- Selen je ključan za pravilnu funkciju štitnjače, a njegov manjak može dovesti do problema s hormonima.
Mišićna slabost i bolovi
- Nedostatak selena može uzrokovati slabost mišića i kronične bolove.
Kardiovaskularni problemi
- Niska razina selena povezuje se s povećanim rizikom od bolesti srca.
Neplodnost
- Nedostatak selena može negativno utjecati na plodnost kod muškaraca i žena.
Kada piti cink?
Preporučuje se uzimanje cinka na prazan želudac, što znači oko 30 do 60 minuta prije obroka, ili barem dva sata nakon obroka. Razlog je što hrana, osobito one bogate vlaknima i fitatima (npr. žitarice), može smanjiti apsorpciju cinka u tijelu. Ako uzimanje na prazan želudac izaziva mučninu, možete ga uzeti uz lagani obrok.
U koje doba dana piti cink?
Najbolje vrijeme za uzimanje cinka je ujutro na prazan želudac ili kasnije tijekom dana, barem dva sata nakon obroka.
Kada piti selen?
Selen je moćan antioksidans koji igra ključnu ulogu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa, podržava imunološki sustav i pomaže u pravilnoj funkciji štitnjače. U usporedbi s cinkom, selen možete uzimati s hranom jer njegova apsorpcija nije toliko osjetljiva na prisutnost vlakana ili drugih tvari u prehrani.
U koje doba dana piti selen?
Najbolje vrijeme za uzimanje selena je tijekom obroka, bilo ujutro ili navečer. Neki stručnjaci preporučuju uzimanje selena navečer jer je tada apsorpcija u tijelu optimalnija, no nema stroge preporuke vezane uz doba dana.
Koliko dugo piti cink i selen?
Cink i selen obično se uzimaju kao dodaci prehrani kroz određeni period, ovisno o razini njihova manjka. Preporučuje se konzultirati liječnika prije nego što započnete s dugotrajnim uzimanjem dodataka jer dugotrajna konzumacija većih doza cinka ili selena može izazvati nuspojave poput:
- Mučnina, povraćanje i proljev
- Bolovi u želucu
- Oslabljen imunitet, umor i slabost
- Smanjena apsorpcija drugih minerala
- Neugodan metalni okus u ustima
- Gubitak kose
- Krhki nokti i bijele mrlje na noktima
- Neugodan miris daha
- Oštećenje živčanog sustava
Obično se preporučuje uzimanje nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci, a zatim procjena učinka kroz laboratorijske testove. Kako biste izbjegli simptome prekomjernog korištenja cinka i selena, važno je pridržavati se preporučenih dnevnih doza koje su obično:
- Preporučena dnevna doza cinka iznosi 8-11 mg za odrasle.
- Preporučena dnevna doza selena iznosi 55 mcg dnevno za odrasle.
POGLEDAJTE VIDEO: Nutricionist u Direktu o tabletama za mršavljenje, kasnoj večeri i je li doručak obavezan za obrok: 'Ovisi... Nije za sve'
