Većina nas ne provodi vrijeme misleći o tome što unosimo u tijelo. No, kad bismo znali da je neka hrana doista puna otrova u najdoslovnijem smilu - stvari bi vjerojatno bile drugačije.
'Toksini' se u ovom slučaju smatraju kemikalijama koje se nalaze u obrađenoj i umjetnoj hrani, a najčešće su to oni sastojci kojima ni ne možemo izgovoriti ime. Uvijk čitajte etikete i pripazite na sljedeće sastojke.
1. Palmino ulje
Kad se palmino ulje napuni hidrogenom postaje čvršće strukture i pretvara se u trans masti. Na taj način pomaže u tome da se hrana ne pokvari kako bi mogla mjesecima stajati na policama u trgovini. Ovakve masnoće uzrokuju ugruške u krvi i povećavaju šanse od sračnih udara.
(FOTO: Thinkstock)
2. Visoko fruktozni kukuruzni sirup
Fruktozni sirup upravo je najveći problem procesiranih žitarica. Unos šećera postao je sve veći tijekom godina i danas konzumiramo 20 puta više šećera nego prije 40 godina. Ovaj umjetno proizvedeni sirup povćava trigliceride, potiče rad hormona za zadržavanje masnoća i izaziva prejedanje.
3. Umjetni zaslađivači
Aspartam, saharin i sukraloza imaju težak učinak na naš metabolizam. Ovi 'dijetni' zaslađivači igraju se s našim mozgom i šalju signal mozgu da slatko ne znači višak kalorija. Aspartam je čak povezan s razvojem raka, glavobolja, depresije i ADHD-a.
4. Natrijev benzoat i kalijev benzoat
Ovi aditivi dodani su u sokove kako bi spriječili rast plijesni. Benzen je poznat kao kancerogeni spoj koji može uzrokovati ozbiljne probleme sa štitnjačom. Opasne količine benzena također se mogu nakupiti u plastičnim bocama u kojima se nlaze pića.
5. Natrijevi nitrati i natrijevi nitriti
Ova dva konzervansa nalaze se u mesnim prerađevinama popt slanine, hrenovki i mesnih narezaka. Povezani su s razvojem raka crijeva i metaboličkog sindroma koji vodi dijabetesu.
Pročitajte još:
- Dvije promjene u prehrani koje će učiniti čuda za zdravlje vaše probave
- Manjak vlakana u organizmu može dovesti do bolesti. Ovo su simptomi i načini kako nadoknaditi vlakna
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
