U istraživanju provedenom na University of California proučavao se utjecaj epikatehina, biljnog spoja pronađenog u čokoladi, te se došlo do zaključka da potiče sličnu reakciju mišića kao i vježbanje.
No, trebaju li se bombastični naslovi koji su pratili ovo otkriće, posebno u stranim medijima, a svodili su se na tvrdnju da je jesti tamnu čokoladu isto što i vježbati, uzeti sa zadrškom? Svakako, jer je riječ o tek malom istraživanju na 25 miševa, tako da će se utjecaj epikatehina na ljudski organizam u tom smislu tek morati istražiti.
Tjelovježba je i dalje važna
Tijekom istraživanja znanstvenici su došli do zaključka da su miševi kojima su davali epikatehin kroz 15 dana imali bolji rad mišića prilikom vježbanja od onih koji ga nisu dobivali.
Studija nije pokazala da je konzumacija tamne čokolade ekvivalent vježbanju kod ljudi, koliko god ta ideja bila privlačna. Redovita tjelovježba i dalje snižava rizik od pojave brojnih zdravstvenih problema, uključujući dijabetes i srčane bolesti te je vrlo učinkovita kod održavanja tjelesne kilaže.
Ovo istraživanje samo je prvi korak u istraživanju teorije da čokolada može poboljšati mišićnu izdržljivost.
Vezani članci:
arti-201109120045006 arti-201107270256006
