Fini dip od quark sira i avokada
- 1 avokado
- 6-7 žlica DukatFit quark sira
- 1-2 režnja češnjaka
- Prstohvat ljuskica čilija
- Sok od pola limuna
- Par listova korijandera ili peršina
- Sol
- Papar
Sastojke pomiješamo u blenderu. Kad se sve dobro usitni i spoji, prebacimo u zdjelicu i serviramo uz proteinski kruh ili krekere.
Pašteta od lososa i quark sira
- 100 g lososa
- Žličica kapara
- 150 g DukatFit quark sira
- Žličica kopra
- Žlica maslinova ulja
- Žličica lanenih sjemenki
- Nekoliko kapi limuna
- Sol i papar
Sastojke usitnite u blenderu. Smjesu prebacite u zdjelu i zaštitite prozirnom folijom. Ostavite minimalno sat vremena u hladnjaku. Proteinski kruh premažite namazom i poslužite.
Paprike punjene sirom i rajčicama
- 4 paprike
- 250 grama DukatFit quark sira
- Češnjak
- Sol, papar
- Sitno nasjeckani bosiljak
- Nekoliko cherry rajčica
- Bosiljak ili peršin za dekoraciju
Pećnicu zagrijte na 220 stupnjava. Paprikama odrežite vrh i očistite ih. Stavite ih na pet minuta u pećnicu, da malo omekšaju. Za to vrijeme pomiješajte sir sa češnjakom, bosiljkom, posolite i popaprite po želji. Smjesom napunite paprike i na vrh posložite rajčice. Pecite 10-12 minuta i odmah poslužite.
Vitaminska i proteinska smoothie bomba
- 1 banana
- Pola jabuke
- 100 g šumskog voća po želji (maline, kupine, borovnice)
- 50 ml vode
- 100 g DukatFit quark sira
- Žlica meda (opcionalno)
Sastojke sjedinite u blenderu. Poslužite odmah.