Zlatica cvijet poznatiji kao žabnjak

Zlatica cvijet poznatiji kao žabnjak  (lat.Ranunculus bulbosus) dolazi iz Euroazije i sjeverne Afrike, a uvezen je u Sjevernu Ameriku gdje se proširio kao korov.

Medonosna je biljka koju često posjećuju pčele. pa je stoga i zaštićena.

Zlatica cvijet, žuta iskrica, maslice, rabokret, vražja stopa, žabljak, žežara, zlatica, ljutić, gorocvit, iskrica, zlatenca, sve su to nazivi za istu biljku koja naraste oko 30-100 cm visine. Razmnožava se sjemenom. Žabnjaci (Ranunculus), velik biljni rod iz porodice žabnjakovki i reda žabnjakolike koji su prema ovom rodi i dobili ime. 

U Hrvatskoj raste 50-ak vrsta žabnjaka, a tu su  žabnjak ljutić – Ranunculus acer L.,  žabnjak lukovičasti - Ranunculus bulbosus L. žabnjak poljski – Ranunculus arvensis L.,  žabnjak paleći -Ranunculus flammula L.,  žabnjak ledinjak – Ranunculus ficariai L. i žabnjak puzavi – Ranunculus repens L. Zanimljivo je kako u narodu sve njih nazivaju Zlatica cvijet.

Najznačajnija je ljekovita tvar koju ova biljka ima je protoanemonin koji jako nadražuje kožu i sluznice.

Osim toga, tu su i vitamin C, saponini, tanini, asparagin te arginin.

Sve se te ljekovite tvari susreću i kod drugih žabnjaka, ali ne smijemo zaboraviti da su otrovni.

Zamjenu za sve te hranjive sastojke, možete pronaći kod Aloe Vere koja nije otrovna i može se konzumirati.

Zlatica cvijet raste po vlažnim livadama i pašnjacima. Biljka je zanimljiva, puna ih je gotovo svaka livada, a možda niste znali da je u zelenom stanju puzavi žabnjak otrovna biljka. Otrovni su svi njezini dijelovi, jer sadrže eterično ulje anemonol.  A u suhom stanju ova biljka više nije otrovna, ali uzrokuje peludnu i kontaktnu reakciju.

Stabljični listovi jednostavniji su, s manje režnjeva, a najgornji su sjedeći (bez peteljke) i njihovi su režnjevi usko linearni.