vrsta feferona / Zeleni feferoni: Kojim vitaminima obiluje ova vrsta feferona?

Image
Foto: Damir Spehar/PIXSELL

Zeleni feferoni rastu kao gusti i široki grm te narastu do maksimalno 80 cm. Saznajte kojim vitaminima obiluju zeleni feferoni

4.12.2019.
0:00
Damir Spehar/PIXSELL
VOYO logo

Zeleni feferoni imaju debelu stjenku i konusnog su oblika te zaobljeni na kraju. Nezreli su tamno zelene boje, a kada dozriju pocrvene. Kada plodovi počinju dozrijevati mogu početi pucati odnosno dobivati mnogo sitnih crtica po sebi što ne utječe na okus nego samo na izgled ali se smatra da je to indikacija da su plodovi spremni za berbu.

Zeleni feferoni rastu kao gusti i široki grm te narastu do maksimalno 80 cm. Listovi su dugoljastog oblika 5-7cm dugi i 3-4cm široki. Biljka daje mnogo plodova tokom cijele sezone. Plodovi su početkom sezone nešto krupniji i sporije dozrijevaju, a kasnije u sezoni su manji i puno brže pocrvene.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Zeleni feferoni se uglavnom ubiru zeleni i spremaju kao zimnica (kiseljenje) zbog debele stjenke i odličnog okusa. Moguće ih je peći na roštilju ili puniti sirom te onda peći. Svježi se mogu koristiti u salatama, sendvičima i raznim salsama. 

Zeleni feferoni su vrlo dobar izvor vitamina B, B6, kalija, magnezija i željeza. Aktivne tvari iz ploda djeluju stimulirajuće na želudac i crijeva tj. poboljšavaju probavu. Djeluju korisno na srce i krvne žile smanjivanjem kolesterola u krvi i razrjeđivanjem krvi.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Bogat su vitaminom A, kalijem, magnezijem i željezom, te je moćan antioksidans koji potiče imuni sustav i djeluje na ubrzanje metabolizma.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sisi
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo