Vrijesak biljka - jednogodišnja grmolika biljka, visine do 40 cm s jako razvijenim korijenom. Rasprostranjena je na većim površinama kao što su suhe livade i pašnjaci te na ispranim zemljištima, siromašnim vapnom.

Listovi su uski, a cvjetovi su ljubičaste, ružičaste i bijele boje pa ga zato ljudi često miješaju s cvijetom erika. Biljka ima intenzivan i ugodan miris. Biljka vrijesak cvijeta dva puta u sezoni, a raste na kamenitim i šljunčanim područjima.

Cvijeta od osmog do devetog mjeseca i to sitnim zvonolikim cvjetićima.  U Europi se često uzgaja kao začinsko bilje, a za njen uzgoj potrebna su bogata i rahla tla. Ova biljka voli sunčevu svjetlost i potrebna joj je toplina. Tijekom ljetnog perioda potrebno ju je redovito zalijevati i to vodom koja je jednaka temperaturi zraka.

U alternativnoj medicini najpoznatije svojstvo biljke vrijesak je njena moć otapanja kamenca. Čaj od vrijeska se treba piti svakodnevno u razdoblju nekoliko mjeseci kako bi učinak bio maksimalan, ali imajte na umu da je djelovanje čaja jače ako su cvjetovi ubrani u jesenskom periodu. Koristi se i kod raznih upala mokraćnih kanala i mokraćnog mjehura, bubrega i prostate te jajnika. Kupkom od vrijeska možete liječiti kožne osipe i oboljenja, a oblozi od vrijeska se koriste kod upale oka.

Među svestranim svojstvima biljke vrijesak, treba spomenuti i med od vrijeska. Med je žute boje i ne baš intenzivnog mirisa, ali je zato dobrog okusa. Vrlo je ljekovit i med od vrijeska, a najčešće se koristi kod problema s reumom.

Listovi vrijeska imaju veću vrijednost od cvijeta. Ali, ako ih sušite predugo, eterična ulja mogu ishlapiti. Listovi i cvjetovi se prvo trebaju odvojiti od stabljike te se onda suše u tankom sloju na običnom papiru, ali ne novinama. Nakon sušenja bi trebali zadržati svoju prirodnu boju.