Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
VINOGRADARSTVO /

Vinova loza - niža klasifikacija vinove loze

Izbor vinove loze za vino i druge proizvode od grožđa ovisi od zone, regije, podregije, vinogorja i položaja, a kakva je niža klasifikacija vinove loze pročitajte u nastavku

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx

Vinova loza i njezina niža klasifikacija ovisi o uvjetima koji su propisani Pravilnikom o nacionalnoj listi priznatih sorata vinove loze.  Tako danas u svijetu, u kulturnom uzgoju postoje mnoge sorte grožđa za vino, a prema nekima i do 20.000. 

U Hrvatskoj se na Nacionalnoj listi priznatih kultivara nalazi 196 sorata vinove loze među kojima je napravljena klasifikacija, a u nastavku pišemo što je to -  vinova loza niža klasifikacija.

Kako orezati lozu

Sorte grožđa za vino, odnosno vinove loze, podijeljene su u tri skupine i sve imaju zajedničke biološke osobine.

Vinova loza niža klasifikacija 

Zapadno europsku skupina (convarietas occidentalis) - traminac, pinot sivi, crni i bijeli, rajnski rizling, sauvignon, merlot, cabernet i dr. Skupinu sorata crnomorskog sliva, panonska skupina (convarietas pontica) - kraljevina, ružica, plavac mali, frankovka, maraština, pošip, žilavka, carignan i dr. Istočnu skupinu sorata (convarietas orientalis) - afus-ali, muškat hamburg, plemenka i dr.

Vinova loza niža klasifikacija - prema namjeni i boji: 

BIJELE STOLNE SORTE BIJELE VINSKE SORTE CRNE STOLNE SORTE CRNE VINSKE SORTE

Vinova loza niža klasifikacija - prema vremenu dozrijevanja:

VRLO RANI KULTIVARI RANI KULTIVARI SREDNJE KASNI KULTIVARI KASNI KULTIVARI VRLO KASNI KULTIVARI

Vinova loza niža klasifikacija - prema načinu korištenja:

- za potrošnju u svježem stanju (za jelo) - zobatice (stolne sorte) - za preradu u vino - vinske sorte - za destilate - za proizvodnju ugušćenih moštova, koncentrata i sokova - za sušenje (grožđice) - za kompote, marmelade i sl. - za dekorativne svrhe

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Regionalni portali
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike