Trešnja volovsko srce ima krupan i tamnocrven plod, čvrstog mesa u obliku srca pa je po tome i dobila ime. Bujnog je rasta i pogodna za kućne vrtove koji imaju vrlo plodno tlo. Dobra je za ukuhavanje, a dozrijeva krajem lipnja.
Volovsko srce je trešnja koja je dosta raširena u našim krajevima i ljudi je vole saditi, a još je zovu i volovsko oko.
Izaberite sunčano i prozračno mjesto za svoju trešnju volovsko srce jer ova sorta ne voli hladna i vlažna tla. Odgovara im pjeskovito, blago kiselo ili neutralno tlo. Ne podnose mjesta s jakim vjetrom.
Trešnja volovsko srce se uzgaja za potrošnju u
svježem stanju. Jednom ubrana trešnja više ne dozrijeva, pa
morate znati da se trešnja uvijek bere u zrelom stanju.
Manji broj uzgaja se samo radi prerađevina, iako je trešnja
volovsko srce odlična za kompote, džemove, marmelade, a najmanje
se uzgajaju isključivo za proizvodnju likera ili rakija.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
