Oaze u pustinji su plodna i vegetacijom bogata mjesta. Radi se o kultiviranim područjima u pustinji koja pružaju stanište životinjama i biljkama. Mogu biti naseljene ili nenaseljene, s bogato razvijenom poljoprivredom ili s netaknutom prirodom. Ako se radi o nastanjenoj oazi, obradive površine zemlje se većinom umjetno navodnjavaju.  Najveća oaza u pustinji na svijetu je oaza Hasa u Saudijskoj Arabiji.

Neke od najljepših oaza nalaze se u Libiji i Čadu (Sahara), Peru (Sechura), Kini (Gobi).