Modra kozokrvina biljka je iz porodice Caprifoliaceae prepoznatljiva po plavim i jestivim plodovima. Udomaćena je u Europi te dijelovima Azije i Sjeverne Amerike. Kod nas raste na Velebitu i u Gorskom kotaru.
(FOTO: www.profimedia.hr)
Nekada je kao voćka uzgajana samo u Aziji i dijelovima Rusije dok joj se danas uzgoj sve više širi i u Europskim zemljama. Nazivaju je se i kamčatskom borovnicom, a koriste se i nazivi haskap te majska jagoda.
Modra kozokrvina listopadni je grm visine do dva metra. Listovi su nasuprotni, ovalni, dugi te žutobijele boje od 12 do 16 milimetara veličine. Plavi plodovi su promjera oko jednog centimetra.
Biljka modra kozokrvina je i ljekovita, bogata antioksidansima, vitaminima i željezom te dozrijeva u rano proljeće, prije ostalih vrsta voća.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!