Uz ovo ljetno povrće i povrtne poslastice pucat ćete od zdravlja jer sadrže veliki postotak vode koji hidratizira i osvježava organizam.
Tikvice su ljetno povrće koje daje i mnoge
ljetne specijalitete.
Za razliku od tikvica koje dozrijevaju zimi, ljetne su mnogo
mekše i kremastije. Njihov blagi okus paše uz bosiljak, majčinu
dušicu i ružmarin.
Rajčice, iako ih volimo svrstavati u povrtne biljke, zbog kisela okusa, one se ubrajaju u voće.
Patlidžan, ovo bogato ljubičasto ljetno povrće
možete iskoristiti na bezbroj načina. Izvrsno je s roštilja, ili
zapečeno te kao dodatak ljetnim jelima.
Kukuruz je omiljena ljetna namirnica. Iako je izvrstan i bez
začina, uz malo maslinovog ulja, soli i papra okus može biti još
bolji.
Kada pomislite na tipično ljetno povrće,
vjerujemo kako se odmah nećete sjetiti dinje. Dinja nije toliko
omiljena, i mnogi je smatraju za voće, no vjerujte nam, bila ona
ljetno povrće ili voće, dinja ima revitalizirajući utjecaj na vaš
organizam u svakom smislu.
Ljeto nam pruža bogatstvo namirnica, a dozrijevanje sočnog ljetnog povrća i raznolikog voća olakšava nam kreiranje jelovnika
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
