Kumkvat je agrum koji za razliku od drugih uzgajanih i jestivih vrsta ne pripada rodu Citrus. Kumkvat spada u poseban rod Fortunella. Ovaj rod je nazvan po prirodoslovcu koji je kumkvat donio u Europu iz južne Kine, Robertu Fortuni.

Kumkvat je veselo, maleno narančasto voće. Njegova fascinantna kombinacija okusa mami da započnete s uzgojem ili razmnožavanjem kumkvata. Unutarnji dio kumkvata, njegovo meso, podijeljeno na četvrtine, sočnog  je i kiselkastog okusa. Korica je mekana, fina i jestiva, te se ne guli. Kumkvat ne raste dobro iz sjemena, nemojte to pokušavati, neće vam uspjeti. Razmnožavanje kumkvata vrši se vegetativno, uz pomoć drugih agruma.

Stablo kumkvat je zimzeleno, sporo raste, a ovisno o vrsti može narasti od 2,5 do 4,5 m visoko. Njegovo je razdoblje mirovanja izrazito dugo. Kumkvat cvjeta u lipnju ili srpnju. Njegovo stablo podnosi čak i temperature nešto niše od ništice, a sve to zahvaljujući dugom razdoblju mirovanja. Listovi mu stradaju na -8 stupnjeva, a plodovi na -5 stupnjeva C. Kumkvat podnosi niže temperature od drugih vrsta citrusa. 

Plod je sasvim malen, kao neka vrsta patuljaste naranče, veličine od 2 do 5 cm, s 3-6 pregrada u plodu. Iako kumkvat podnosi niske temperature, u toplijoj klimi će dati veće, slađe i sočnije plodove. Dozrijeva u jesen i bere se do sredine zime. Kumkvat jača imunitet te podiže otpornost organizma na bolesti poput sezonske gripe, respiratornih viroza i prehlada.

Boja mu je od žutonarančaste do narančaste. Kora plodova je sjajna, mekana, najukusnija je i najaromatičniji dio ploda, dok je meso sa sjemenkama kiselkasto i blago gorkasto. Jedu se uglavnom svježi i to s korom, ali se i prerađuju u marmelade, sirupe, likere.

Vrste kumkvat Nagami, kumkvat  Meiwa, okruglog do blago ovalnog ploda. Obje se vrste mogu kupiti u voćnim rasadnicima.  Osim što se razlikuju po oblicima ploda, kumquat Meiwa ima sitnije i svjetlije listove i slađe plodove. Naraste 2 - 3,5 m visok.  Kumquat Nagami naraste od 3 - 4,5 m, a plodovi su mu blago gorki i pulpa kisela.

Razmnožavanje biljke kumkvat 

Preporučuje se razmnožavanje kumkvata cijepljenjem na podlogu Poncirus trifoliata s kojom je kompatibilan.

Kumkvat napadaju iste bolesti i štetnici kao i sve vrste roda Citrus.

Kako podnosi niske temperature, uzgaja se na otvorenom u području s manje oštrom klimom. Spada pod mala i dekorativna stabla, pa se uspješno može uzgajati u loncima u području s oštrom zimom, i to u plasteniku ili na verandi. Ne podnosi nagle promjene temperature. Tijekom vegetacije mu je potrebna prihrana svakih 15 dana.

Tlo za razmnožavanje biljke kumkvat 

Kumkvatu odgovara tlo kao i svim drugim agrumima - duboko, plodno, dobro drenirano koje se sastoji od manje postotka gline (oko 20%), većeg postotka pijeska (oko 65%), te vapna i humusa

Još jedan detalj vezan za ovu biljku koji će vas potaknuti na uzgoj i razmnožavanje biljke kumkvat. Znanstvenici ističu da se redovitom konzumacijom citrusa, a posebno kumkvata koji žvakanjem u usnu šupljinu polako otpušta svoje hranjive tvari, može spriječiti rak usta, ždrijela, jednjaka i želuca.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!