Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Maslinarstvo /

Koje su najpoznatije vrste maslina u Dalmaciji

Maslina je glavna uljarica koja se koristi u dalmatinskoj kuhinji pa je stoga i jedna uljarica koja se uzgaja u Dalmaciji, a koje su vrste maslina u Dalmaciji pročitajte u nastavku

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx

U Hrvatskoj se danas uzgaja mnogo domaćih sorti maslina, a u suvremenim se nasadima osim domaćih uvode se i mno­ge gospodarski vrijedne sorte uvezene iz Italije i Francu­ske. Oblica maslina naša najrasprostranjenija sorta masline. Kod nas se danas uzgaja oko 60 domaćih i introduciranih sorti maslina. Oblica maslina ima plod koji je krupan i sadrži do 20 posto ulja pa time spada i u vrste maslina u Dalmaciji koje su dobrog prinosa.

No, maslina predvodnica za sve vrste maslina u Dalmaciji je možda upravo Lastovka.

Lastovka je autohtona sorta masline koja se uzgaja u srednjoj i južnoj Dalmaciji i na Korčuli. Druga važna domaća sorta maline je lastovka.  Dobro podnosi visoke temperature i sušu, manje je otporna na niske temperature, voli toplije i zaštićene položaje.

Kada nabrajamo vrste maslina u Dalmaciji neizostavna je i Levantinka. Crna sorta rasprostranjena je na otoku Šolti. U pogledu otpornosti na niske temperature, sušu, bolesti i štetnike je osjetljivija od oblice. Rodnost je redovita i obilna. Plodovi su težine oko 3.5 grama i sadrže do 20 posto ulja.

Tu je još i žutica, vrsta maslina koja se pretežno uzgaja u južnoj Dalmaciji i primorju. Stablo je visoko i rijetke krošnje. List je svijetlozelen. Plod je okrugao, težine oko 2.7 grama i sadrži do 22 posto ulja.

Vrste maslina u Dalmaciji su botanički varijeteti iste genetske konstitucije, nastale odabiranjem – selekcijom od iste vrste, a s različitim botaničkim osobinama, a masline o kojima smo govorili ovdje su najčešće vrste koje se uzgajaju u Dalmaciji.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Regionalni portali
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike