Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Kava /

Kava Arabica sinonim za najvišu kvalitetu kave

Znate li da se gotovo 80 posto svjetske proizvodnje kave odnosi na proizvodnju samo jedne vrste kave - to je kava Arabica o kojoj pišemo u nastavku

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx

Kava Arabica sinonim za najvišu kvalitetu kave

Kava Arabica je sinonim za najvišu kvalitetu kave.  Samo su određeni dijelovi svijeta područja na čijoj zemlji je moguće uzgajati kavu, a tu je sreću imalo 50 zemalja svijeta!

Kava Arabica (Coffea arabica) je grm porijeklom iz tropskih zemalja Afrike i jedna od najpoznatijih biljaka današnjice zbog svojih plodova. Kava Arabica je vrsta kava porijeklom s jugoistoka Etiopije.  Vjeruje se da je kava arabica prva kultivirana kava i danas predstavlja više od 70% svjetske proizvodnje.  Kava Arabica raste na nadmorskoj visini između 600 i 2000 metara. Najpopularnije kave širom svijeta dvije su vrste: arabica i robusta, a upravo se na njima i bazira svjetsko tržište kave.

Robusta kava

Zbog toga što su na toj visini temperature konstatnije i blaže, biljka ima više vremena za postizanje kiseline i arome.  Kava arabica ima veći udio aromatičnih ulja, sadrži manje kofeina i zauzima 60% svjetskog uzgoja kave.

Za razliku od vrste kave Arabica, kava robusta sadrži više klorogen kiseline koja uzrokuje mučnine.

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Regionalni portali
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike