U svijetu postoji više od 7.500 poznatih sorti jabuka, a sorte se mnogo međusobno razlikuju po količini prinosa te visine odraslog stabla, čak i kada rastu iz istog kalemljenog korijena. Komercijalno popularne sorte jabuke su mehke ali hrskave. 

Za komercijalni uzgoj poželjne su jabuke jasnih i živopisnih boja kože, važno je odsustvo hrapavosti na koži, lakoća transporta, mogućnosti duljeg čuvanja, veliki prinosi, otpornost na bolesti, savršen jabučast izgled i bogat okus. Starije sorte su često nepravilnog oblika, hrapave kože te imaju razne teksture i boje. 

Ovdje ćemo spomenuti sortu jabuke gold rush, koja je jedna od najpopularnijih u komercijalnom uzgoju jabuka u našim krajevima.

Jabuka gold rush je vrlo otporna sorta jabuke koja izuzetno nalikuje na zlatni delišes. Plod joj je srednje krupan prekriven kožicom žućkastozelene boje, koja se ponekad prelijeva u crvenkastu. Meso joj je vrlo slatko nalik zlatno delišesu. Gold rush je ekološka zamjena za zlatni delišes, kojem je slična po boji i okusu.

Jabuka gold rush je sorta koja je dobra za uzgoj u vrtu, ali kod odabira sorti jabuka za uzgoj treba znati da jedno stablo i jedna sorta ne može dati urod ako u blizini nema druge sorte koja će je oprašivati. Stoga je potrebno, kad se sade jabuke u vrtu, posaditi najmanje dvije sorte koje se mogu međusobno oploditi.

Gold rush jabuka po atraktivnosti ne zaostaje za zlatnim delišesom, ali se bere 40 dana kasnije. Odlično se čuva i u hladnjačama bez kontrolirane atmosfere. Ima vrlo visoku i stabilnu rodnost.  Tip grananja joj je takav da omogućava vrlo lako formiranje suvremenih uzgojnih oblika.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!