Građevinski otpad je vrsta otpada koji definiramo prema mjestu nastanka. Ovaj otpad nastaje kod neke nove gradnje, a obično pod njega ubrajamo ostatke žbuke, dijelove zidova, keramičke ploćice, komade drveta, kamenje, zemlju i sav ostali slični otpad koji ostaje nakon završetka građevinskih radova.

Potrebno je dobro pripaziti na pravilno recikliranje i odlaganje ovog otpada, a s obzirom na to da je vrlo raznolik može biti razgradiv (zemlja) i nerazgradiv (metal, keramika). Razgradiv materijal ne šteti prirodi i nije podložan bilo kakvim kemijskim ili biološkim promjenama.

Za razliku od njega, nerazgradiv materijal može biti vrlo opasan za zrak, vodu i svako ostalo mjesto na kojem ga odlažemo.

Štetni utjecaj na okoliš ima svaki građevinski materijal koji u sebi sadrži azbest, odnosno minerala koji je jedan od najopasnijih kemikalija u svijetu. S obzirom na to da je otrovan, prije samog odlagaja otpada potrebna je detaljna analiza svih ostataka.