Cupuacu voće je biljka koja pripada porodici kakaovaca. Drvo cupuacu voća raste u prašumama Amazone, džunglama Kolumbije, Bolivije, Perua i na sjeveru Brazila. Za starosjedioce prašuma cupuacu vože je osnovni izvor hrane tijekom kišne sezone.
Cupuacu voće se koristi u proizvodnji slatkiša i slastica zbog čokoladnog okusa i mirisa. Cupuacu se smatra super voćem jer ima mnoštvo vitamina, antioksidansa i aminokiselina.
Cupuacu voće sazrijeva od siječnja do travnja, tijekom sezone kiše. U tom razdoblju se voće i bere. Tada se iz njega vadi pulpa koja se koristi za smoothieje, sladoled, sokove, džemove i dodatak kremama.
Sjeme cupuacu voća koristi se kod bolova u trbuhu, a koriste ga i trudnice, te parovi koji pokušavaju začeti. Osim toga, cupuacu vože se koristi u šamponima, losionima za tijelo i kremama.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
