VRT I BILJE / Autohtone sorte vinove loze

Image
Foto: Dusko Jaramaz/PIXSELL

Republika Hrvatska može se pohvaliti velikim brojem priznatih autohtonih vina.

25.11.2019.
0:00
Dusko Jaramaz/PIXSELL
VOYO logo

Autohtone sorte vinove loze uzgajaju se dugi niz godina na određenom području i nema ih drugdje u svijetu u uzgoju.

Najviše autohtonih sorti vinove loze porijeklom je iz Dalmacije, s dalmatinskih otoka,  iz dalmatinskog zaleđa, s istarskog područja te hrvatskog zagorja. Ipak, vinska tradicija je prisutna u gotovo cijeloj Hrvatskoj, uključujući i Slavoniju i Podunavlje.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Pretpostavlja se da u Hrvatskoj postoji oko 130 autohtonih sorti. U nastavku donosimo neke od najpoznatijih autohtonih vinskih sorti:

  1. Muškat Momjanski: porijeklom iz Istre, blago slatkastog okusa
  2. Pošip bijeli: porijeklom s otoka Korčule, Mljeta i Lastova. Umjereno povišene kiselosti
  3. Bogdanuša bijela: porijeklom s Hvara, naglašene kiselosti
  4. Malvazija Istarska: dva tipa vina, jedna malvazija je svježa, cvjetno voćnih aroma. Drugi tip malvazije je odležana malvazija, laganog gorkastog okusa badema
  5. Žlahtina: porijeklom s otoka Krka, nježna i lagana, idealno ljetno vino
  6. Graševina: porijeklom iz Slavonije i Podunavlja, suho vino
  7. Frankovka: porijeklom iz Slavonije i Podunavlja, slatkasto i lagano vino
  8. Traminac: porijeklom iz Slavonije i Podunavlja, slatkasto vino
  9. Rajnski rizling: porijeklom iz Zagorja, citrusnih nota
  10. Sauvignon bijeli: porijeklom iz Zagorja, lagan okus
  11. Plavac mali: porijeklom iz Dalmacije, nježne arome
  12. Plavec žuti: porijeklom iz sjeverozapadne Hrvatske, neutralnog okusa
  13. Hrvatica: porijeklom iz Istre, lagano gorkastog okusa
  14. Dišeća ranina bijela: porijeklom iz sjeverozapadne Hrvatske, ugodne, nenametljive arome.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Toma
Gledaj od 29.travnja
VOYO logo