Sve veći broj kafića, restorana i barova u Beču u okviru svoje usluge naplaćuje čašu vode iz česme.
Brojni gosti kritikuju ovaj potez vlasnika ugostiteljskih objekata, koji tvrde da je to neophodno da bi pokrili troškove.
Andrea Vinkler iz kafea "Mozart" u Beču, gde čaša vode iz česme košta 2,5 eura, kaže da su prinuđeni na taj potez jer je i oni plaćaju.
I drugi poznati kafići u Beču počeli su sa naplatom vode iz česme.
U restoranu "Griechenbeisl" gosti plaćaju 3,10 eura za čašu vode.
- To je neophodno. Mi moramo da plaćamo svoje radnike i poslovni prostor. Prema našoj mesečnoj statistici u proteklih nekoliko godina služili smo više čaša vode nego svih alkoholnih pića zajedno - objašnjava Winkler i dodaje - Naravno da ćete uz kafu dobiti čašu vode, ali i dalje imamo zahteve ljudi koji žele da popiju tabletu ili naspu vodu u zdelicu svog psa. -
Kritičari ističu da 1.000 litara vode s česme košta 1,73 eura.
Ipak, prema zakonu, svaki kafić može da naplaćuje bilo koju uslugu koju ponudi, pa i malu čašu vode koju služe uz kafu, ističe Norbert Luks iz bečke privredne komore.
On, takođe, ističe kako bi uz kafu uvek trebalo služiti čašu vode, ali da je sve više ljudi koji vodu traže uz pivo ili vino.
