Suncokreti privlače pčele, što ih čini korisnim u područjima gdje se ljudi bave pčelarstvom i žele privući više pčela.
U fazi pupanja, suncokreti pokazuju jedinstvenu osobinu zvanu heliotropizam, s kojom je pupoljak suncokreta okrenut prema suncu cijelo vrijeme tijekom dana, počevši dan okrenut je prema istoku, a završava tako da je okrenut prema zapadu.
Nisu sve latice suncokreta žute. Postoji više od 60 vrsta suncokreta diljem svijeta. Neke od ovih sorti imaju prugaste latice. Neki suncokreti također imaju različite unutarnje nijanse.
Kada je sezona suncokreta?
Jednogodišnji suncokreti cvjetaju tijekom ljeta i u jesen. Višegodišnji suncokreti cvatu u razdoblju od 8-12 tjedana, neki počinju već u srpnju, a drugi završavaju tek u listopadu.