Ako vam je pivo omiljeno piće,trebali biste početi tražiti alternativne opcije. Posljednja je studija otkrila da bi klimatske promjene mogle dovesti do globalne nestašice piva. Znanstvenici su upozorili kako sve veće i češća razdoblja suše mogu pogubno utjecati na polja ječma širom svijeta. Posljedično bi to moglo ostaviti traga na proizvodnji piva, što će rezultirati "dramatičnim" padom konzumacije toga pića, kao i rastom cijena.
Stručni tim je za potrebe studije analizirao scenarije temeljene na sadašnjim i očekivanim budućim razinama sagorijevanja fosilnih goriva i emisija ugljikova dioksida. Njihovi modeli pokazali su da bi, u najgorem slučaju, dijelovi svijeta u kojima se uzgaja ječam mogli trpjeti češće suše i toplinske valove. Prema njihovim izračunima, polja ječma trebala bi se prorijediti za čak 17 posto.
Barman holding bottle beer and pouring in mug.
Manja proizvodnja - veća cijena
"Naše je istraživanje pokazalo da će čak i najmanje zatopljenje povećati sušu i toplinske valove u dijelovima gdje se uzgaja ječam", kazali su znanstvenici za Mirror te dodali da će pad proizvodnje ječma zasigurno utjecati na cijenu piva.
"Rezultati pokazuju da će u vrijeme najozbiljnijih klimatskih promjena opskrba pivom pasti za oko 16 posto kada udare suša i toplinski valovi. Budući klimatski uvjeti lako bi mogli ostaviti stotine milijuna ljudi na svijetu bez njihova omiljenog pića", upozorili su.
