Kinologija se bavi uzgojem, njegom, ponašanjem, treniranjem, poviješću i bolestima pasa. Dijelom se bavi i psećom psihologijom. Kao znanost nastala je u Francuskoj, a unazad sto godina znanost se razvila do velikih razmjera. Prepoznata je od Međunarodne kinološke federacije, u kojoj je priznato preko 350 pasmina pasa. 

U Hrvatskoj djeluje Hrvatski kinološki savez, koji je 1995. postao priznat od strane Međunarodne kinološke federacije. Danas Hrvatski kinološki savez djeluje vrlo aktivno kroz različite manifestacije i izložbe pasa. 

U kinologiji postoji standard za svaku pasminu u kojemu se nalazi detaljan opis psa, od izgleda, naravi, karaktera, uporabne vrijednosti, opisujući konstituciju zdravog psa određene pasmine. 

Prema Međunarodnoj kinološkoj federaciji postoji deset grupa pasmina pasa podijeljenih na sekcije i tipove: