Jede vam se nešto slatko, a ne da vam se satima stajati iznad pećnice niti miksati četiri različite kreme za jedan kolač? Super rješenje za vas onda je ova jednostavna i osvježavajuća savijača s punjenim šljivama, a čime su punjene, otkrit ćete uskoro. Vjerujemo da će vam se jako svidjeti.
Sastojci:
- 500 grama tankih kora za savijače
- 50 mililitara ulja
- 150 grama šećera
- tri jaja
- 125 grama griza
- 2 žlice kiselog vrhnja
- 500 grama šljiva (očišćenih od koštica)
- 100 grama oraha
- 50 grama grožđica
- 2 žlice mlijeka
- vrhnje za premaz
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte griz, ulje i vrhnje. Miješajte dok se smjesa ne ujednači.
Šljive operite i izvadite im koštice. U mljevene orahe dodajte grožđice i mlijeko. Svaku šljivu napunite nadjevom.
Na jednu koru stavite malo ulja, na nju dodajte drugu koru pa je premažite nadjevom od jaja i griza. Dodajte još jednu koru, premažite uljem, dodajte još jednu pa premažite grizom i jajima te zatim po tome poredajte punjene šljive. Zatim kore zarolajte u savijaču. Ponavljajte postupak dok ne potrošite kore i šljive.
Savijače premažite uljem i vrhnjem i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite oko sat vremena (ili 50-ak minuta). Dobar tek! :)
