EUROPSKI ISPIT /
Uglednik analizira Rijeku i otkriva Kekovu tajnu: 'Oni su kao avion koji se dizajnira u letu'
Iza ovog jednostavnog imena krije se fino aromatično jelo.
Priprema:
Teletinu narezati na odreske i svaki odrezak prekriti tanko narezanom slaninom pa sve zajedno lagano natući i uvaljati u mrvice.
Odreske popržiti na maslacu, maknuti s vatre, staviti u lonac pa preliti vrhnjem za kuhanje, sokom od jednog limuna te začiniti po ukusu.
http://www.recepti.hr/recepti/jela/teletina-u-limunovom-soku