Slatki kolačići od griza i vanilije

Sastojci za kolačiće od griza:

500 g jogurta 4 jaja 700 g šećera 1 mahuna vanilije 125 g maslaca 500 g griza 1 prašak za pecivo 1 limun 2 žlice kokosa 2 jabuke (naribati)

Priprema kolačića od griza:

Pomiješajte jaja i 200 g šećera, pa polako dodajte sve ostale sastojke izuzev limuna i ostatka šećera. Gotovu smjesu pecite oko 30 minuta na 220 stupnja Celzija.

U loncu s vodom kuhajte 500 g šećera i narezani limun sve dok se šećer ne otopi.

Pečeni kolačići od griza i vanilije, ali ohlađeni kolač razrežite i prelijte sirupom od limuna i šećera. Kada tijesto sve upije, pospite kokosom i poslužite barem 1 sat kasnije.