'JEDVA SAM IZVUKAO ŽIVU GLAVU' /
Ispovijest velikana: 'To me doslovno pojelo. Davali su mi minimalne šanse, a ja sam se vratio i igrao rukomet života'
Kuhinja i recepti /
Punjena pečena riba u vinu
×
Foto: Net.hr
U ljetne dane pokušajte što više jesti ribu, a ako nemate strpljenja za kompliciranu pripremu, probajte ovaj jednostavan recept. Na ovaj način možete pripremiti bilo koju morsku ribu.
28.7.2010.
15:22
Net.hr
Priprema:
Očistite ribu, utrljajte sol pa ostavite oko sat vremena u hladnjaku.
Na vrlo malo maslinovog ulja (tek da zamastite posudu) prepržite usitnjeni luk, češnjak i peršin. Na foliju stavite ribu te napunite peršinom, lukom i češnjakom. Prelijte uljem i vinom i dobro zamotajte pazeći da se ulje ne razlije. Omotanu ribu postavite na žicu u pećnici. Pecite na umjerenoj temperaturi oko sat vremena. Ribu stavite u duguljasti tanjur. Poslužite s kuhanim krumpirom i blitvom te vrućim kruhom.
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
DRAMA KUPA /
Lazio Tome Bašića izbacio Milan: Allegri Modrića uveo tek u samoj završnici
UTRKA ZA NASLOV /
Max Verstappen uoči velikog finala: 'Znam da sam u glavama svojih suparnika'
ŽERA U DIREKTU /
Frontmen Crvene Jabuke o 40 godina karijere, Halidu i Sarajevu
ŽERA KOD MOJMIRE /
O Halidu, baladama i 40 godina Crvene jabuke: 'Bio je poštenjak, jednostavan i pravo lice BIH'
Regionalni portali
403 Forbidden
Još iz rubrike