Sigurno i vas frustrira kada vam se s vremenom kuhinjski ormarići toliko natrpaju da više ne znate ni što imate u njima. Načete namirnice koje stoje debelo dulje nego što smiju, tekući umaci koji cure... U kuhinji vrlo lako nastane kaos. Nema ništa gore nego kada konačno odlučite dovesti reda, a ne znate odakle biste počeli. Stručnjakinja za organizaciju Anita Birges podijelila je pet jednostavnih koraka za sređivanje kuhinjskih ormarića:
- Potpuno ispraznite police i ormariće.
- Bacite svu hranu kojoj je istekao rok trajanja.
- Hranu koja valja premjestite u kvalitetne posude s poklopcem koje ne propuštaju zrak i označite ih da znate što se unutra nalazi.
- Detaljno očistite sve police i ormariće - operite u vrućoj vodi s deterdžentom; imate li moljce, umočite komad vate u ulje peperminta i pričvrstite za stijenku ormarića.
5. Funkcionalno posložite namirnice
Počevši od ladica, najprije sortirajte manje kvarljivu hranu u košarice. Ako imate djecu, nije loše da jednu ladicu rezervirate samo za snackove. Tako ćete izbjeći da se opet nagomilaju hrpe vrećica posvuda. Jednu ladicu odvojite za umake i začine. I na kraju, jedan odjeljak posvetite namirnicama koje ne koristite često, kao što su sastojci za pečenje kolača ili kućne tulume. Birajte prozirne kutije kako biste lakše vidjeli što je unutra.
