POVIJEST OBILJEŽENA BORBOM /
Činjenice koje nadilaze stereotipe: Ovo sigurno niste znali ovoj karipskoj državi
Ako volite hrskavu, sočnu i tanko nasječenu slaninu, onda je ovaj recept baš za vas
Prelijte slaninu vodom i kuhajte na najjačoj vatri dok ne provri. Potom smanjite na srednju temperaturu i pržite dok ne dobije smećkastu boju. Na taj način, slanina će biti mekana i hrskava, a ne suha.