Kosani odresci s pistacijama

Jelo koje su osmislile štedljive kuharice možete obogatiti orašastim plodovima kao što su pistacije ili kikiriki.

9.3.2012.
10:13
VOYO logo

Priprema:

1. Grubo izmrvite pistacije.

2. Sredinu peciva, bez kore, namočimo u mlijeku.

3. Miješano mljeveno meso posolite i poparite pa, u smjesu dodajte pistacije i sitno nasjeckani peršin.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

4. Dodajte i kruh umočen (iscijeđen) u mlijeku.

5. Od dobivene smjese oblikujte pojedinačne kosane odreske.

6. Oblikovane komade panirajte: prvo natapkajte u brašnu, umočite u razmućena jaja i na kraju prekrijte krušnim mrvicama.

7. Pecite na vatri srednje jačine. Ispecite na ulju s obje strane. Odložite na papirne ubruse tako da se ocijedi višak ulja.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
ksw
NE PROPUSTI 21. VELJAČE!
VOYO logo
Još iz rubrike
Image
MASTERMEAL /

Eliksir za probavu: Vrhunski chef otkriva recept za zdravu i ukusnu krem juhu