Brzinski ručak: Zeleni rezanci u umaku od pršuta i špinata

Image
Foto: Instagram, furofelixphotography

Pršut i špinat jednostavno su odlična kombinacija

3.11.2016.
13:02
Instagram, furofelixphotography
VOYO logo

Dugački glatki rezanci odlično se stapaju s različitim umacima jer se on naprosto na njih lijepi i tako se okusi stapaju. Pogotovo su simpatične zelene tagliatelle koje svakom jelu daju šareni, veseli štih.

Sastojci:

  • zelene tagliatelle (široki rezanci)
  • 3 šnite pršuta
  • 1 luk
  • smrznuti špinat
  • vrhnje za kuhanje
  • koncentrat rajčice
  • bijelo vino
  • parmezan
  • sol, papar, bosiljak

Priprema:

  1. Na malo maslinova ulja popržite nascjeckani luk. Njemu dodajte narezani pršut te zalijte s vrhnjem za kuhanje.
  2. Kratko prodinstajte pa dodajte pola čaše koncentrata rajčice te prstohvat šećera da smanjite kiselost. Umaku dodajte malo špinata, soli i papra te dobro promiješajte.
  3. Zalijte s malo bijelog vina i dinstajte još par minuta. U međuvremenu skuhajte rezance, prelijte ih umakom i posipajte parmezanom i bosiljkom. Dobar tek!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
default_cta
Azbuka našeg života
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
default_cta
Pevačica
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
default_cta
Volio bih da sam ovdje
VOYO logo