Jednostavnost pripreme ovog jela sigurno će vas potaknuti da ga pripremate opet i opet. Umjesto gambera možete koristiti i kozice ili repove škampa, što god vam je dostupnije, jednako će biti ukusno.

Sastojci:

• 600 g morskih kozica, gambera ili repova škampa
• tjestenina u obliku školjaka
• grašak
• luk
• limun
• 4 režnja češnjaka
• peršin
• sol, papar
• vrhnje za kuhanje
• chilli mješavina

Priprema:

1. Skuhajte tjesteninu al dente i ostavite je sa strane.
2. Na maslinovom ulju popržite malo luka i češnjaka te dodajte kozice.
3. Kratko ih popržite te dodajte grašak. Sve posolite i popaprite, dodajte chilli mješavinu te zalijte s pola čaše vode da omekša.
4. Kada tekućina ispari, a kozice su mekane, ulijte vrhnje za kuhanje te kratko propirjajte.
5. U kozice dodajte kuhanu tjesteninu, sve promiješajte dok se ne sjedini te poškropite sokom od limuna.
6. Za kraj pospite svježe nascjeckanim peršinom. Dobar tek!