Brzinski ručak: Rižoto s dagnjama i parmezanom

Image
Foto: Instagram

Dagnje su brzo gotove te se izvrsno slažu s mirisnim rižotom

26.8.2016.
11:20
Instagram
VOYO logo

Želite pojesti nešto morsko, a ne jede vam se riba? Skoknite do dućana ili ribarnicu po dagnje. Svježe su najbolje, ali često nemamo vremena za čišćenje i nakuhavanje pa su smrznute dobra alternativa. Samo pazite na datum pakiranja i datum isteka i to je to!

Sastojci:

  • dagnje
  • šalica riže
  • 2 mrkve
  • 1 luk
  • 1 češnjak
  • 2 žlice koncentrata rajčice il pelata
  • parmezan
  • začini po želji (sol, papar, curry, kopar..)

Priprema:

  1. Dagnje prokuhajte par minuta i stavite sa strane. Nasjeckani luk propirjajte dok ne postane staklast.
  2. Dodajte narezanu mrkvu na kolutiće i podlijte je vodom. Pirjajte sve zajedno oko 5 minuta pa dodajte češnjak i dagnje te pirjajte još 5-10 min.
  3. Dodajte rajčicu, posolite, popaprite i stavite začine po želji. Operite rižu i dodajte je dagnjama te zalijte s dvije čaše vode.
  4. Kad je riža al dente, poklopite i kuhajte dok sva voda ne ispari te na kraju dodajte parmezan da riža bude kremasta. Dobar tek!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
default_cta
Azbuka našeg života
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
default_cta
Pevačica
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
default_cta
Volio bih da sam ovdje
VOYO logo