TRILER U ITALIJI /
Zakomplicirala se borba za Scudetto: Inter ispustio pobjedu i otvorio veliku priliku Modrićevom Milanu
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Rižoto od vrganja i pršuta
×
Foto: Instagram
Jesen se polako približava pa time i počinje sakupljanje gljiva koje su odličan dodatak raznim jelima
30.8.2016.
9:56
Instagram
Rižoto je jedno od tih jela - kremasto, nekomplicirano, prilagodljivo svakom nepcu. Još ako se u njega dodaju mirisni vrganji i nezaobilazni pršut, gdje ćeš bolje.
Evo jednog brzog i ukusnog recepta.
Sastojci:
šalica riže
200 g vrganja (ili gljiva po želji)
4 šnite pršuta
jedan crveni luk
2 češnja češnjaka
vrhnje za kuhanje
curry, sol, papar
peršin, bosiljak
parmezan
Priprema:
Na vrućoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Popržite sitno nascjekani crveni luk te mu dodajte češnjak. Pazite da češnjak ne zagori jer će biti gorak.
Dodajte narezane gljive te ih pržite 10 do 15 minuta. U međuvremenu skuhajte rižu, a gljivama dodajte sitno narezani pršut koji kratko popržite.
Rižu dodajte gljivama te podlijte vodom ako je presuha. Dodajte vrhnje za kuhanje i lagano promiješajte.
Sve skupa kuhajte još desetak minuta te podlijevajte vodom po potrebi. Na kraju začinite solju, paprom, curryem te dodajte parmezan i svježi peršin/bosiljak. U slast!
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
ZAVODLJIVO IZDANJE /
Lidija Bačić čistila staklo tuš kabine odjevena samo u donje rublje: 'Čistoća je pola zdravlja'
'OVO NIJE ZA SVAKOGA...' /
Domagoja je život odveo na Grenland: 'Dao sam otkaz, spakirao kofer i otišao'
DRAMA NA OPUS ARENI /
Važna utakmica u borbi za ostanak završila bez golova: Gorica uzela bod u Osijeku
ŠPICA GORILA /
U Zagrebu kao da je Tjedan mode! Izabrati najbolju kombinaciju doslovno je nemoguće
Regionalni portali
kaportal /
Gradonačelnik Mandić obišao radove na dogradnji OŠ 'Mahično' i izgradnji nove sportske dvorane
emedjimurje /
Klikom po Čakovcu: Centar grada živnuo uz sunce i ugodne temperature
RI PORTAL /
Novi Vinodolski dobiva moderni sportski centar. Poznato je kada će ga sportaši i građani moći koristiti
dubrovački dnevnik /
Veliki dio Gruža bez vode, djelatnici Vodovoda saniraju kvar
e zadar /
Jednu od najvećih uskrsnica u Hrvatskoj primit će umirovljenici u Biogradu na Moru
SiB /
Kafići na Kopiki ostaju, ali s jasnim pravilima
Izdvojeno
TRILER U ITALIJI /
Zakomplicirala se borba za Scudetto: Inter ispustio pobjedu i otvorio veliku priliku Modrićevom Milanu
ZAVODLJIVO IZDANJE /
Lidija Bačić čistila staklo tuš kabine odjevena samo u donje rublje: 'Čistoća je pola zdravlja'
'OVO NIJE ZA SVAKOGA...' /
Domagoja je život odveo na Grenland: 'Dao sam otkaz, spakirao kofer i otišao'
DRAMA NA OPUS ARENI /
Važna utakmica u borbi za ostanak završila bez golova: Gorica uzela bod u Osijeku
ŠPICA GORILA /
U Zagrebu kao da je Tjedan mode! Izabrati najbolju kombinaciju doslovno je nemoguće
Još iz rubrike