Zelene rezance s piletinom i šampinjonima poslužite uz zelenu salatu i dobit ćete savršeno glavnoj jelo. Zeleni rezanci mogu se kombinirati na različite načine, a jedan od boljih je u kombinaciji s piletinom i šampinjonima. Ovo ukusno jelo nije zahtjevno za pripremu i gotovo je za nešto više od pola sata.
Zeleni rezanci s piletinom i šampinjonima sastojci:
- 30 dkg zelenih rezanaca
- 25 dkg pilećih prsa bez kosti narezanih na kockice
- 25 dkg šampinjona
- sol
- papar
- 5 dkg maslaca
- 2 dcl pilećeg temeljca
- 1/2 luka
- nasjeckani svježi peršin
Zeleni rezanci s piletinom i šampinjonima priprema:
Zelene rezance skuhajte prema uputama na pakiranju.
Na ulju pržite kratko luk. Nakon toga dodajte piletinu. Dinstajte sve zajedno 10-ak minuta te nakon toga dodajte šampinjone. Začinite sa soli i paprom. Dinstajte i dalje uz podlijevanje pilećeg temeljca.
I na kraju pomiješajte zelene rezance s piletnom i šampinjonima, dodajte maslac i sve dobro izmiješajte.
Zeleni rezanci s piletinom i šampinjonima su gotovi i spremni za posluživanje.
