Ova osvježavajuća salata s zelenim smokvama i feta sirom savršeno je jelo za brzi obrok ili kao prilog uz različite proteinske izvore.
Sastojci:
10-12 zelenih smokava
100 g feta sira
1 šalica baby špinata
1/4 šalice narezanih badema
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Svježe mljeveni crni papar
Sok od pola limuna
Kako biste pripremili ukusno jelo sa zelenim smokvama, najprije operite smokve pa ih narežite na četvrtine. Nemojte zaboraviti ukloniti peteljke i tvrde dijelove, kako ne biste prilikom jela slomili zube.
U sljedećem koraku, u velikoj zdjeli, kombinirajte baby špinat, narezane smokve i usitnjeni feta sir. Posipajte salatu narezanim bademima za dodatnu dozu hrskavosti i bolju teksturu.
Pri samom kraju pripreme, prelijte salatu maslinovim uljem i iscijeđenim sokom limuna. Blago posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom prema vlastitom ukusu.
Nježno promiješajte sve sastojke kako bi se okusi sjedinili. Nakon toga možete uživati u ovom ukusnom jelu sa zelenim smokvama.
