Zdravi kruh iz pekača ima niz prednosti. Osim toga što ne morate ići u pekaru, kod kuće ćete dobiti odličan, ukusan, drugačiji, a najvažnije – zdravi kruh iz pekača. Sve što vam je potrebno jest - pekač, nekoliko sastojaka i dobra volja.
Od sastojaka za zdravi kruh iz pekača trebate:
- 380 grama integralnog brašna
- 1 žlica suhog kvasca
- 1,5 žlica maslaca
- 150 ml vode
- 2 žlice šećera
- 1 žličica soli
- 1 žlica meda
- 2 jaja
Za sam početak pripreme važno je da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi. Zatim u pekač stavite sastojke sljedećim redom: voda, šećer, sol, maslac, med, jaja, brašno i kvasac. Uključite program „whole wheat“.
I to je to, vaš zdravi kruh iz pekača je gotov, a bit će jednako ukusan topao i hladan! Isto tako, odlično će se slagati s slanim i slatkim varijacijama, a sve je vama na volji!