Zavirili smo u kuhinju omiljenog kulinarskog showa i našli recept za današnji ručak

Sastojci:

• 0,500 g svinjske pisanice
• 0,100 g mozzarele
• prstohvat soli
• 0,100 ml vrhnje
• prstohvat papra
• 0,020 g list špinata
• 0,400 g krumpira
• 0,200 ml ulja
• 0,200 ml mlijeka
• 0,010 g muškatni oraščić
• 0,200 g maslaca
• 0,200 dl maslinovog ulja
• 0,100 g šampinjona

Priprema:

Po sredini lungića napravimo rupu koju napunimo blanširanim špinatom i mozzarelom. Pečemo na tavi i prije kraja dodamo sitno rezane šampinjone i vrhnje da napravimo umak.

Lungić prije serviranja filetiramo. U pire za vrijeme miksanja naribamo malo muškatnog oraščića.

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!