Protein je važan nutrijent za sve, a ne samo za sportaše već za sve osobe. To ne znači da trebate početi piti proteinske shakeove svaki dan.
Zašto su važni proteini? Zašto su važni proteini u prehrani? Proteini su neophodni za izgradnju kostiju i tjelesnih tkiva, kao što su mišići, ali proteini čine mnogo više od toga. Protein sudjeluje u gotovo svakom staničnom procesu.
On igra ulogu u metaboličkim reakcijama, imunološkom odgovoru, proteini osiguravaju izvor energije, pomažu u staničnom popravku, formiranju krvnih stanica i još mnogo toga, stoga je iznimno važan.
Proteini pružaju istu energetsku gustoću kao i ugljikohidrati. Međutim, tijelo ne pohranjuje proteine na isti način na koji pohranjuje ugljikohidrate i masti. To znači da morate svakodnevno unositi proteine.
Međutim, postoje različita mišljenja o tome koliko proteina trebate svaki dan. To je dijelom zbog broja stvari koje utječu na količinu proteina koja je potrebna vašem tijelu.
Količina energije koju vaše tijelo koristi, vaša dob, spol, tjelesna težina, razina aktivnosti, zdravstveno stanje i brojni drugi čimbenici utječu na količinu proteina koja vam je potrebna. Zbog toga je teško pokušati utvrditi točan broj za količinu proteina koju bi netko trebao konzumirati na dnevnoj bazi.